單頭煲煮爐
産品型号: ZHENGBA029
尺寸: 500*700*800+350(可(kě)定制)
内部容量:
尺寸: 500*700*800+350(可(kě)定制)
内部容量:
設備名稱:單頭煲粥爐
設備外尺寸:
外形尺寸 | 爐頭直徑 | 爐頭水容量 |
500×700×800+350 | 300mm | 30Kg |
600×700×800+350 | 400mm | 90Kg |
600×700×800+350 | 500mm | 220Kg |
800×800×800+350 | 600mm | 300Kg |
工(gōng)作(zuò)能(néng)源:蒸汽
供能(néng)源設備:蒸汽發生器
巨倫廚具大(dà)型煲粥爐,具有以下優勢:
- 夾層設計,比明(míng)火升溫快很多(duō),蒸汽360度全環繞加溫。
- 無需人(rén)工(gōng)攪拌,食材和水全鍋360度上下翻轉,不會粘鍋。
- 升溫快:15kg水由24度加熱到100度用時6分20秒。60kg水由24度加熱到100度用時23分30秒。150Kg水由24度加熱到100度用時38分40秒。
用途:
- 加工(gōng)中心用來批量制作(zuò)帶汁類、湯類的(de)産品,非常方便快捷。
- 容量大(dà),适合顧客量大(dà)的(de)餐廳用來煲粥、煲湯。
- 除用于煲粥、煲湯外,還可(kě)用于灼青菜等配餐用。
- 煲煮爐可(kě)根據不同需求定制大(dà)小不等的(de)容量。
- 不粘鍋。
注:本産品設計是以蒸汽加熱方式,必須另配置蒸汽發生器方能(néng)使用。本産品無明(míng)火設計操作(zuò)簡單、安全又環保。