全自(zì)動加水加米機
尺寸: 680*600*1830mmH
内部容量:
專爲蒸制好米飯而設計
設備名稱:全自(zì)動加米加水機
設備外尺寸:1100*700*1800mmH
設備功率:220V/1.5KW
工(gōng)作(zuò)能(néng)源:電能(néng)
設備價格:22000元/台
蒸霸廚具全自(zì)動加米加水機,專爲蒸制好米飯而設計。
蒸霸廚具自(zì)動加米加水機與傳統加米加水相比具有巨大(dà)優勢:制作(zuò)米飯速度極快。制作(zuò)100份米飯,傳統模式需要30分鍾,目前中式連鎖快餐的(de)最快速度是20分鍾,使用蒸霸廚具自(zì)動加米加水機隻需要5分鍾,将效率提升了(le)4倍。
目前餐飲行業傳統的(de)米飯制作(zuò)方法是人(rén)工(gōng)使用量筒和水勺加米加水,制作(zuò)全程均是手工(gōng)操作(zuò),每份産品手都(dōu)會接觸到米,形成(chéng)交叉感染,精确度難以保證,甚至憑感覺操作(zuò),不但導緻蒸熟後飯的(de)份量不一樣,而且有可(kě)能(néng)造成(chéng)米飯太硬或太稀。
而使用蒸霸廚具加米加水機制作(zuò)米飯的(de)過程中,人(rén)手的(de)參與度大(dà)大(dà)減少,大(dà)大(dà)降低食物之間的(de)交叉感染。
蒸霸廚具通過自(zì)主研發,爲行業不斷貢獻了(le)新産品,獲得了(le)大(dà)衆的(de)高度認可(kě)。因爲設備不僅減少了(le)人(rén)力成(chéng)本,提高了(le)生産的(de)效率,使每一份産品的(de)米和水比例完全一緻,而且工(gōng)作(zuò)人(rén)員的(de)手不會接觸到水和米等食材,大(dà)大(dà)保障了(le)食品的(de)安全,避免了(le)交叉感染。而使用蒸霸廚具自(zì)動加米加水機制作(zuò)米飯,能(néng)精确控制每份産品的(de)份量,更不會有米飯太硬或太稀的(de)現象發生,提升顧客滿意度。
節約成(chéng)本就是利潤。在目前勞動力短缺、人(rén)工(gōng)成(chéng)本高、店面租金高、原材料成(chéng)本高的(de)背景下,蒸霸廚具自(zì)動加米加水機大(dà)大(dà)提升了(le)工(gōng)作(zuò)效率,減少了(le)返工(gōng)率,極大(dà)改善了(le)米飯廢品丢棄,從而較大(dà)的(de)降低了(le)與餐飲綜合營運成(chéng)本,提升了(le)店面的(de)競争力。