單頭煲煮爐
産品型号: ZHENGBA029
尺寸: 500*700*800+350(可(kě)定制）
内部容量:
尺寸: 500*700*800+350(可(kě)定制）
内部容量:
設備名稱：單頭煲粥爐
設備外尺寸：
| 外形尺寸 | 爐頭直徑 | 爐頭水容量 |
| 500×700×800+350 | 300mm | 30Kg |
| 600×700×800+350 | 400mm | 90Kg |
| 600×700×800+350 | 500mm | 220Kg |
| 800×800×800+350 | 600mm | 300Kg |
工(gōng)作(zuò)能(néng)源：蒸汽
供能(néng)源設備：蒸汽發生器
巨倫廚具大(dà)型煲粥爐，具有以下優勢：
- 夾層設計，比明(míng)火升溫快很多(duō)，蒸汽360度全環繞加溫。
- 無需人(rén)工(gōng)攪拌，食材和水全鍋360度上下翻轉，不會粘鍋。
- 升溫快：15kg水由24度加熱到100度用時6分20秒。60kg水由24度加熱到100度用時23分30秒。150Kg水由24度加熱到100度用時38分40秒。
用途：
- 加工(gōng)中心用來批量制作(zuò)帶汁類、湯類的(de)産品,非常方便快捷。
- 容量大(dà)，适合顧客量大(dà)的(de)餐廳用來煲粥、煲湯。
- 除用于煲粥、煲湯外，還可(kě)用于灼青菜等配餐用。
- 煲煮爐可(kě)根據不同需求定制大(dà)小不等的(de)容量。
- 不粘鍋。
注：本産品設計是以蒸汽加熱方式，必須另配置蒸汽發生器方能(néng)使用。本産品無明(míng)火設計操作(zuò)簡單、安全又環保。
