電熱十層保溫櫃
産品型号: ZHENGBA008
尺寸: 650*640*1830mmH
内部容量:
尺寸: 650*640*1830mmH
内部容量:
設備尺寸：650*640*1830mmH
設備電壓：380V
額定功率： 6KW（幹燒發熱管）
1、此設備主要針對中式快餐行業蒸飯、蒸湯、蒸菜的(de)保溫，其優點及用途在于：
A、利用幹燒發熱管的(de)加熱方式，使櫃體内部處在幹淨、幹燥、适溫條件，對食品起到很好的(de)保溫效果且不會影(yǐng)響食品的(de)口味。
B、采用熱風循環式，使櫃體内部的(de)熱量進行有效的(de)循環，最大(dà)限度的(de)對熱能(néng)進行利用，降低能(néng)耗成(chéng)本。
C、采用蒸霸自(zì)行研發的(de)溫度控制電箱，對櫃體内溫度進行實時、精确的(de)控制，對食品溫度的(de)精準掌握，不會影(yǐng)響食品的(de)質地。
D、櫃體的(de)大(dà)容量設計，可(kě)滿足不同店面的(de)食品保溫，櫃體共分10小層，每小層有一個蒸盆用于放置盛裝食品的(de)器具，每個蒸盆可(kě)放置9個湯盅（Ø150*100mmH），可(kě)放置16個飯盅（Ø110*90mmH）整個櫃可(kě)放置湯盅90個，飯盅160個。
2、設備選材：設備選用優質不鏽鋼304#材料制作(zuò)而成(chéng)，外形美觀大(dà)方，設備堅固不變形，使用壽命長。
